Bio-Kürbiskernkern

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Reich an Proteinen, Ballaststoffen, Magnesium, Zink, Eisen und Omega-3-Fettsäuren
Tolle Quelle für Antioxidantien
Kann die Herzgesundheit, die Verdauung und die Immunfunktion fördern
Ohne Zusatz von Zucker, Salz oder Konservierungsmitteln
Vegan und glutenfrei

Artikelnummer: OPSK
Send InquirySend Email

Was sind Bio-Kürbiskernkerne?

Bio-Kürbiskernkern ist der essbare Teil des Kürbiskerns, der durch Entfernen der äußeren Schale gewonnen wird. Kürbiskernkerne sind eine gute Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Mineralien, Antioxidantien und essentielle Fettsäuren.

Suchen Sie einen leckeren und gesunden Snack, der auch als Zutat in verschiedenen Produkten verwendet werden kann? Dann sollten Sie es vielleicht mit Bio-Kürbiskernkernen versuchen. Diese knusprigen und nussigen Kerne können roh, geröstet, gekeimt oder zu Mehl oder Butter gemahlen gegessen werden.

Unsere Bio-Kürbiskernkerne werden aus Bio-Kürbiskernen hergestellt, die mechanisch geschält und gereinigt werden. Sie enthalten keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Allergene und sind nach USDA- und EU-Standards als biologisch zertifiziert. Sie sind außerdem vegan, glutenfrei, gentechnikfrei und koscher.

Passend zu Ihren Bedürfnissen bieten wir Ihnen Bio-Kürbiskernkerne in zwei verschiedenen Ausführungen an:

  • Klasse A: Dies ist die Premium-Option mit einem Feuchtigkeitsgehalt von ≤7 %, einer Reinheit von ≥99,95 % und einer Bruchrate von ≤3 %. Es hat eine einheitliche Größe und Form, eine hellgrüne Farbe und einen frischen Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Naschen und Backen.
  • Klasse B: Dies ist die Standardoption mit einem Feuchtigkeitsgehalt von ≤8 %, einer Reinheit von ≥99,9 % und einer Bruchrate von ≤5 %. Es hat eine etwas kleinere Größe und Form, eine dunklere grüne Farbe und einen leicht bitteren Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Bestreuen und Mischen.

Spezifikation des Bio-Kürbiskernkerns

Parameter Spezifikation
Physikalische Eigenschaften
Aussehen Cremeweiß bis hellgrün
Geruch & Schmecken Nussig, mild, keine unangenehmen Gerüche
Feuchtigkeitsgehalt <5 %
Fremdes Material Abwesend
Nährstoffzusammensetzung (pro 100 g)
Kalorien 550 kcal
Eiweiß 30g
Fett 45g
Kohlenhydrate 5g
Faser 5g
Magnesium 375 mg
Zink 7 mg
Eisen 4 mg
Omega-3-Fettsäuren 5g
Schwermetalle (mg/kg)
Führen <0,05
Cadmium <0,05
Quecksilber <0,02
Arsen <0,1
Mikrobiologische Grenzwerte (KBE/g)
Gesamtzahl der Teller <10.000
E coli Fehlt/25g
Salmonellen Fehlt/25g
Staphylococcus aureus <100

Wenn Sie Interesse an der Bestellung unserer Bio-Kürbiskernkerne haben oder Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir freuen uns von Ihnen zu hören!

Verpackung

Proteinverpackung

Gewicht 25 kg
Größe 77 × 44 × 20 cm
Allergen
GMO
Irradiated
Shelf Life
Standard
Storage

Send Inquiry