¿Qué es el aceite de girasol orgánico?
El aceite de girasol ecológico es un aceite vegetal obtenido mediante prensado en frío y extrayendo el aceite de las semillas de girasol.
Las semillas de girasol, también conocidas como semillas de girasol, son el fruto de los girasoles. Sus granos de semilla contienen 30% -45% de grasa, y la mayoría puede alcanzar el 60%. El aceite de girasol es de color dorado, claro y transparente, y tiene un olor fragante. Es un importante aceite comestible. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados esenciales, como el ácido linoleico, que pueden promover la regeneración y el crecimiento de las células humanas, proteger la salud de la piel y reducir la acumulación de colesterol en la sangre. Es un aceite nutricional de alto grado. Es de color dorado, claro y transparente, y tiene un olor aromático. El consumo mundial de aceite de girasol ocupa el cuarto lugar entre todos los aceites vegetales después del aceite de palma, el aceite de soja y el aceite de colza.
El aceite de girasol tiene un punto de congelación bajo y se absorbe fácilmente. El aceite de girasol también contiene más vitamina A y caroteno, que pueden tratar la ceguera nocturna, prevenir el cáncer y reducir la concentración de colesterol sérico. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados esenciales como el ácido linoleico, que pueden promover la regeneración y el crecimiento de las células humanas, proteger la salud de la piel y reducir la acumulación de colesterol en la sangre, por lo que es un aceite nutricional de alto grado. El aceite de girasol también puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.
propiedades de los ingredientes
(1) Es de color amarillo dorado, con una textura refrescante y un ligero sabor a nuez;
(2) Contiene vitaminas A, B, D y E, y es rico en ácidos grasos insaturados.
Especificación
| Nombre del producto | Aceite de girasol orgánico |
|---|---|
| Tipo de procesamiento | Refinado, Prensado en frío |
| Usar | Cocinando |
| Propiedades físicas | |
| Apariencia | Sin residuos a 40 grados. C |
| Prueba de frío | Min.48 horas a 0 grados. C |
| Color | Max.1.2 rojo, tintómetro lovibond 5/20 pulgadas |
| Índice de refracción | 1.465-1.475 a 40 grados. C |
| Densidad | 0,91-0,92 g/cm3 a 20 grados. C |
| Materia volátil | Max.0.07 % a 105 grados. C |
| Gusto | Excelente |
| Olor | Ninguno – no detectado |
| Especificaciones químicas | |
| ácidos grasos libres (FFA)% | Máx. 0,1 |
| ceniza (*) % | Máx.0.05 |
| Valor de saponificación | 190,32 koh/g. De aceite |
| Indice de yodo | 134.13 |
| Peróxido | 0,2 meq/kg. De aceite |
| % materia insaponificable | Máx.0.12 |
| impurezas | Ninguna |
| Ácidos grasos saturados) % | 8-12 |
| ácidos grasos insaturados) % | 87-91 |
| Energía de alimentación | 900 kcal |
| Hierro | < 0,02 mg/lt |
| Composición de ácidos grasos | C14:0 :0,06 C16:0 :5,77 C18:0 :4,1 C18:1 :27,3 C18:2 :59,2 C20:0 :0,27 C18:3 :0,25 |
| embalaje | A granel, botella de plástico o según los requisitos del cliente |
| Duracion | 12 meses |
