¿Qué son los corazones de cáñamo orgánicos?
Los Corazones de Cáñamo Orgánico se producen meticulosamente a partir de semillas de cáñamo 100 % puras y cultivadas orgánicamente. El proceso implica una cuidadosa selección y limpieza de las semillas, seguida de un suave descascarillado mecánico que retira la cáscara exterior dura, revelando el grano suave y cremoso (el «corazón»). Este delicado método garantiza la conservación completa de los delicados nutrientes de la semilla, incluyendo su equilibrio óptimo de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, proteínas completas y minerales esenciales. La certificación orgánica garantiza que el cáñamo se cultiva y procesa sin pesticidas sintéticos, herbicidas, OGM ni aditivos artificiales, cumpliendo con estrictos estándares de etiquetado limpio e ingredientes naturales. Como garantía adicional, nuestros corazones de cáñamo están siempre libres de THC, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria pertinentes.
Los corazones de cáñamo orgánicos son muy valorados por su combinación única de potencia nutricional y aplicación versátil:
- Fuente de proteína completa: Contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una proteína completa, altamente digerible y perfecta para formulaciones a base de plantas.
- Ácidos grasos omega óptimos: cuentan con una proporción ideal de 3:1 de ácidos grasos esenciales Omega-6 y Omega-3, cruciales para la salud cardiovascular, la función cerebral y la respuesta inflamatoria.
- Rico en micronutrientes: Excelente fuente de minerales esenciales como magnesio, hierro, zinc y manganeso, así como vitamina E.
- Sabor suave a nuez: ofrece un sabor agradable y ligeramente a nuez que se combina perfectamente con una variedad de aplicaciones dulces y saladas sin dominar otros sabores.
- Textura suave: Su textura tierna y mantecosa las hace fáciles de incorporar y agradables de comer.
Con su perfil nutricional incomparable, atributos sensoriales versátiles y alineación con las crecientes tendencias basadas en plantas y de etiqueta limpia, nuestros corazones de cáñamo orgánico (nueces de cáñamo) son el ingrediente ideal para los fabricantes que buscan mejorar los beneficios funcionales y el atractivo de mercado de sus productos con un superalimento puro, transparente y superior.
Especificaciones del producto
Atributo | <5% Piel verde | 5-10% Piel verde | 10-15% Piel verde | 15-20% Piel verde |
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Cobertura verde | 5-10% | 10-15% | 15-20% | |
Tamaño de partícula (diámetro) | Bien | Bien | Bien | Bien |
Color | Blanco cremoso a beige claro | Blanco cremoso a beige claro | Blanco cremoso a beige claro | Blanco cremoso a beige claro |
Contenido de humedad | Bajo (<6%) | Bajo (<6%) | Bajo (<6%) | Bajo (<6%) |
Contenido de proteínas | 33% ± 2% | 33% ± 2% | 33% ± 2% | 33% ± 2% |
Contenido de grasa | 35% ± 2% | 35% ± 2% | 35% ± 2% | 35% ± 2% |
Duración | 12 meses | 12 meses | 12 meses | 12 meses |
Opciones de embalaje | – Estándar: Bolsas de 5 kg, 20 kg y 25 kg (aptas para uso alimentario) – Embalaje a granel y personalizado disponible | Lo mismo que la izquierda | Lo mismo que la izquierda | Lo mismo que la izquierda |
Certificaciones | Orgánico UE, orgánico USDA, Kosher, BRC | Lo mismo que la izquierda | Lo mismo que la izquierda | Lo mismo que la izquierda |
Características principales
- Proteína completa de origen vegetal: proporciona los nueve aminoácidos esenciales necesarios para el desarrollo y la reparación muscular.
- Rico en ácidos grasos esenciales: contiene una proporción ideal de 3:1 de Omega-6 a Omega-3, lo que favorece la salud del corazón y reduce la inflamación.
- Alto contenido de fibra dietética: promueve la salud digestiva, ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre y aumenta la saciedad (en los grados con piel verde más alta).
- Excelente fuente de magnesio: esencial para la función muscular y nerviosa, el control del azúcar en sangre y la regulación de la presión arterial.
- Buena fuente de hierro: importante para el transporte de oxígeno y la producción de energía.
- Versátil y fácil de usar: se puede comer crudo, espolvoreado sobre los alimentos o incorporado a diversas recetas sin cocinar.
- Sostenible y orgánico: procedente de cáñamo cultivado orgánicamente, lo que garantiza un producto nutritivo y respetuoso con el medio ambiente.
Aplicaciones
Nuestros corazones de semillas de cáñamo orgánicos son increíblemente versátiles y se pueden incorporar fácilmente a sus comidas y refrigerios diarios:
- Cómelo directamente de la bolsa: disfrútalo como un refrigerio rápido y nutritivo.
- Espolvorear sobre: yogur, avena, cereales, ensaladas y sopas para agregar proteínas y nutrientes.
- Mezclar en batidos: mejora el contenido de proteínas y grasas saludables de tus batidos.
- Horneado: agréguelo a muffins, panes, galletas y barras energéticas para obtener un impulso nutricional y una textura sutil.
- Prepare leche de cáñamo: mezcle con agua para obtener una alternativa de leche cremosa y sin lácteos.
- Incorporar a las comidas: añadir a platos de pasta, salteados y tazones de cereales.
¿Por qué elegir nuestros corazones de semillas de cáñamo orgánicos?
Cuando elige nuestros corazones de semillas de cáñamo orgánicas, está optando por un superalimento premium rico en nutrientes con numerosos beneficios:
- Orgánico y sin OGM: Nuestras semillas de cáñamo se cultivan bajo estrictos estándares orgánicos, lo que garantiza un producto puro y natural.
- Variedad de grados: Ofrecemos cuatro grados distintos según el contenido de piel verde, lo que le permite elegir el producto que mejor se adapte a su gusto, preferencias de textura y presupuesto.
- Perfil nutricional excepcional: Nuestros corazones de semillas de cáñamo orgánicos están repletos de proteínas completas, ácidos grasos esenciales, fibra y minerales vitales.
- Conveniente y versátil: incorpórelo fácilmente a su rutina diaria sin necesidad de cocinar.
- Elección sustentable: El cáñamo es un cultivo sustentable, que requiere un mínimo de agua y pesticidas, lo que lo convierte en una opción alimentaria respetuosa con el medio ambiente.
- Calidad y frescura: Nos comprometemos a proporcionar corazones de semillas de cáñamo orgánicos frescos y de alta calidad.
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué es la “piel verde” en los corazones de las semillas de cáñamo?
R: La «piel verde» es la fina capa exterior de la semilla de cáñamo que a veces queda después del descascarillado. Contiene fibra y contribuye a un sabor más pronunciado, ligeramente amargo y terroso.
P: ¿Los corazones de semillas de cáñamo orgánicos son una proteína completa?
R: Sí, los corazones de semillas de cáñamo orgánicos son una fuente de proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir por sí solo.
P: ¿Cómo debo almacenar los corazones de semillas de cáñamo orgánicas?
R: Para mantener su frescura, guarde sus Corazones de Semillas de Cáñamo Orgánico en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Refrigerarlos después de abrirlos puede prolongar su vida útil.
P: ¿Cuáles son las diferencias nutricionales entre los diferentes porcentajes de piel verde?
R: La principal diferencia radica en el contenido de fibra y el sabor. Un mayor porcentaje de piel verde se traduce en más fibra y un sabor a cáñamo natural más pronunciado y ligeramente amargo. El contenido de proteína y ácidos grasos esenciales se mantiene prácticamente constante en todos los grados.
P: ¿Pueden las personas con alergia a los frutos secos consumir corazones de semillas de cáñamo orgánicos?
R: Sí, las semillas de cáñamo son técnicamente semillas, no frutos secos. Generalmente son seguras para las personas con alergia a los frutos secos. Sin embargo, si tiene alergias graves, siempre es mejor consultar con su alergólogo antes de probar nuevos alimentos.
Embalaje
