Proteína de semilla de calabaza orgánica

Apariencia: verde claro, blanquecino
Tamaño de malla: malla 80-100
Contenido de proteína: 50 %, 60 %

¿Qué es la proteína de semilla de calabaza orgánica?

La proteína de semilla de calabaza orgánica está hecha de semillas de calabaza sin aceite prensadas en frío. Las semillas de calabaza también se conocen como semillas de calabaza, semillas de melón blanco, semillas de calabaza, etc. Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes y contienen aproximadamente un 50 % de grasa y entre un 30 % y un 40 % de proteína. Después de desengrasar, el contenido de proteína de calabaza puede alcanzar más del 60%, y su proteína es rica en composición de aminoácidos, que es una buena fuente de proteína vegetal.

La Proteína en Polvo de Semilla de Calabaza Orgánica es una proteína natural de calabaza certificada orgánicamente por la Unión Europea y los Estados Unidos. Es un polvo fino de color blanco a blanco verdoso, y su contenido generalmente es mayor o igual al 60%. Se detecta por el método Kjeldahl.

El alto contenido de proteína y fibra dietética, y el bajo contenido de grasa y sodio en la proteína de calabaza la convierten en la primera opción entre las personas que buscan optimizar su cuerpo y mejorar su físico entre muchas proteínas de origen vegetal.

El contenido de ácidos grasos insaturados en las semillas de calabaza es mayor, hasta un 77,073%. Las semillas de calabaza también contienen una cierta cantidad de proteína de brotes de semillas de calabaza.

Las semillas de calabaza también son ricas en ácido oleico de soja, que puede nutrir las células cerebrales y eliminar los depósitos del revestimiento de los vasos sanguíneos, mejorando así la función cerebral y mejorando la circulación sanguínea cerebral, previniendo así la aparición de aterosclerosis hasta cierto punto.

Nuestro polvo de proteína de calabaza se cultiva, produce, almacena y certifica como orgánico estrictamente por la UE y el USDA.

Especificación

NOMBRE DEL PRODUCTO Proteína de semilla de calabaza orgánica
NOMBRE LATINO Cucurbita moschata Duch.
PARTE DE USO Núcleo de semilla
ORIGEN Porcelana
FÍSICO / QUÍMICO / MICROBIOLÓGICO
APARIENCIA Polvo fino amarillo claro
SABOR Y OLOR Característica
TAMAÑO DE PARTÍCULA malla 80-100
PROTEÍNA (BASE SECA) (NX6.25)% 50%,60%
HUMEDAD (%) ≤ 10
PH (% en agua) 7-7.8
CENIZA (%) ≤8.0
GLUTEN gratis
ALÉRGENO DE SOJA gratis
MELAMINA No detectado
METAL PESADO Pb<0,5 mg/kg
As<0,2 mg/kg
CD<0,2 mg/kg
Hg<0,2 mg/kg
RESIDUOS DE PESTICIDA Calidad escaneada por SGS o EUROFINS,
Cumple con el estándar orgánico NOP y EU
MICROBIOLÓGICO
TPC (UFC/GM) <10.000 ufc/g
MOHO Y LEVADURA < 100ufc/g
ENTEROBACTERIACEAE <10 ufc/g
COLIFORMES <10 ufc/g
BACTERIA PATOGÉNICA Negativo
ESTAFILOCOCO Negativo
SALMONELA Negativo
LISTERIA MONOCYTOGENES Negativo
AFLATOXINA (B1+B2+G1+G2) <10PPB
PANECILLO EN ESCOCIA <10PPB
ALMACENAMIENTO Enfriar, ventilar y secar
PAQUETE 20kg/bolsa
DURACION 24 meses
Peso 25 kg
Dimensiones 77 × 44 × 20 cm

Competitividad

Calidad

Cumple estrictamente con el sistema BRC y el control orgánico.

Precio

Siempre ofrecemos los mejores precios del mercado tanto si compras grandes como pequeñas cantidades.

La seguridad

Nuestro equipo es responsable de toda la siembra, el procesamiento, las ventas y el transporte para garantizar que cada semilla de cáñamo sea 100% rastreable.