Qu’est-ce que l’huile de tournesol bio ?
L’huile de tournesol biologique est une huile végétale obtenue par pression à froid et extraction d’huile de graines de tournesol.
Les graines de tournesol, également appelées graines de tournesol, sont le fruit du tournesol. Ses noyaux de graines contiennent 30% à 45% de matières grasses, et le maximum peut atteindre 60%. L’huile de tournesol est de couleur dorée, claire et transparente, et a une odeur parfumée. C’est une huile comestible importante. Il contient de nombreux acides gras insaturés essentiels tels que l’acide linoléique, qui peuvent favoriser la régénération et la croissance des cellules humaines, protéger la santé de la peau et réduire l’accumulation de cholestérol dans le sang. C’est une huile nutritionnelle de haute qualité. Il est de couleur dorée, clair et transparent, et a une odeur aromatique. La consommation mondiale d’huile de tournesol se classe au quatrième rang parmi toutes les huiles végétales après l’huile de palme, l’huile de soja et l’huile de colza.
L’huile de tournesol a un point de congélation bas et est facilement absorbée. L’huile de tournesol contient également plus de vitamine A et de carotène, qui peuvent traiter la cécité nocturne, prévenir le cancer et réduire la concentration de cholestérol sérique. Il contient beaucoup d’acides gras insaturés essentiels tels que l’acide linoléique, qui peuvent favoriser la régénération et la croissance des cellules humaines, protéger la santé de la peau et réduire l’accumulation de cholestérol dans le sang, c’est donc une huile nutritionnelle de haute qualité. L’huile de tournesol peut également renforcer le corps et prolonger la vie.
Propriétés des ingrédients
(1) Il est jaune doré, avec une texture rafraîchissante et une saveur légèrement noisette;
(2) Contient des vitamines A, B, D et E et est riche en acides gras insaturés.
spécification
| Nom du produit | Huile de tournesol bio |
|---|---|
| Type de traitement | Raffiné, pressé à froid |
| Utiliser | Cuisson |
| Propriétés physiques | |
| Apparence | Aucun résidu à 40 deg. C |
| Essai à froid | Min.48 heures à 0 deg. C |
| Couleur | Max.1.2 rouge, teintomètre lovibond 5/20 pouces |
| Indice de réfraction | 1.465-1.475 à 40 degrés. C |
| Densité | 0,91-0,92 g/cm3 à 20 degrés. C |
| Matière volatile | Max.0,07 % à 105 degrés. C |
| Goûter | Excellent |
| Odeur | Aucun – non détecté |
| Spécifications chimiques | |
| acides gras libres (FFA)% | Maximum 0,1 |
| cendre (*) % | Max.0.05 |
| Indice de saponification | 190,32 koh/g. D’huile |
| Indice d’iode | 134.13 |
| Peroxyde | 0,2 méq/kg. D’huile |
| % matière insaponifiable | Max.0.12 |
| Impuretés | Rien |
| les acides gras saturés) % | 8-12 |
| graisses insaturées (-ty acides) % | 87-91 |
| Nourrir l’énergie | 900kcal |
| Fer | < 0,02 mg/litre |
| Composition en acides gras | C14:0 :0,06 C16:0 :5,77 C18:0 :4,1 C18:1 :27,3 C18:2 :59,2 C20:0 :0,27 C18:3 :0,25 |
| Emballage | En vrac, bouteille en plastique ou selon les exigences du client |
| Durée de conservation | 12 mois |
