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Coeurs de chanvre bio

cœurs de chanvre biologique

Que sont les cœurs de chanvre biologiques ?

Les cœurs de graines de chanvre biologiques sont soigneusement traités pour retirer leur enveloppe extérieure, laissant place à un noyau intérieur moelleux, crémeux et riche en nutriments. Ces petits concentrés de protéines végétales complètes contiennent les neuf acides aminés essentiels, ainsi qu’un équilibre parfait entre acides gras oméga-6 et oméga-3. Nous proposons quatre qualités distinctes de nos cœurs de graines de chanvre biologiques, classées selon le pourcentage de peau verte restante, vous permettant ainsi de choisir le produit qui correspond le mieux à vos goûts et à vos préférences visuelles.

Spécifications du produit

Attribut<5% de peau verte5 à 10 % de peau verte10 à 15 % de peau verte15 à 20 % de peau verte
Couverture verte5-10%10-15%15-20%
Taille des particules (diamètre)BienBienBienBien
CouleurBlanc crème à beige clairBlanc crème à beige clairBlanc crème à beige clairBlanc crème à beige clair
Teneur en humiditéFaible (<6%)Faible (<6%)Faible (<6%)Faible (<6%)
Teneur en protéines33% ± 2%33% ± 2%33% ± 2%33% ± 2%
Teneur en matières grasses35% ± 2%35% ± 2%35% ± 2%35% ± 2%
Durée de conservation24 mois24 mois24 mois24 mois
Options d’emballage– Standard : sacs de 5 kg, 20 kg et 25 kg (qualité alimentaire) – Emballages en vrac et personnalisés disponiblesMême chose qu’à gaucheMême chose qu’à gaucheMême chose qu’à gauche
CertificationsBiologique UE, Biologique USDA, Casher, BRCMême chose qu’à gaucheMême chose qu’à gaucheMême chose qu’à gauche

Caractéristiques principales

Applications

Nos cœurs de graines de chanvre biologiques sont incroyablement polyvalents et peuvent être facilement incorporés dans vos repas et collations quotidiens :

Pourquoi choisir nos cœurs de graines de chanvre biologiques ?

Lorsque vous choisissez nos cœurs de graines de chanvre biologiques, vous optez pour un superaliment de qualité supérieure, riche en nutriments et offrant de nombreux avantages :

FAQ

Q : Qu’est-ce que la « peau verte » sur les cœurs de graines de chanvre ?

R : La « peau verte » est la fine couche extérieure de la graine de chanvre qui subsiste parfois après le décorticage. Elle contient des fibres et contribue à une saveur plus prononcée, légèrement amère et « terreuse ».

Q : Les cœurs de graines de chanvre biologiques sont-ils une protéine complète ?

R : Oui, les cœurs de graines de chanvre biologiques sont une source complète de protéines, contenant les neuf acides aminés essentiels que le corps humain ne peut pas produire lui-même.

Q : Comment dois-je conserver les cœurs de graines de chanvre biologiques ?

R : Pour préserver la fraîcheur de vos graines de chanvre bio, conservez-les dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec. Une réfrigération après ouverture peut prolonger leur durée de conservation.

Q : Quelles sont les différences nutritionnelles entre les différents pourcentages de peau verte ?

R : La principale différence réside dans la teneur en fibres et la saveur. Un pourcentage plus élevé de peau verte signifie plus de fibres et une saveur naturelle de chanvre plus prononcée, légèrement amère. La teneur en protéines de base et en acides gras essentiels reste globalement constante d’une catégorie à l’autre.

Q : Les personnes allergiques aux noix peuvent-elles consommer des graines de chanvre biologiques ?

R : Oui, les graines de chanvre sont techniquement des graines, et non des noix. Elles sont généralement sans danger pour les personnes allergiques aux noix. Cependant, si vous souffrez d’allergies sévères, il est toujours préférable de consulter votre allergologue avant d’essayer de nouveaux aliments.

Emballage

Coeurs de chanvre bio
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