Sale!

Farina di canapa biologica

Dimensione della maglia: 100-120 mesh
Contenuto proteico: 60%-65%
Certificato di qualità: BRC, non OGM e senza allergeni, senza glutine
Specifiche: biologico e convenzionale

SKU: OHSP01-2-1-1 Category:
Send InquirySend Email

Cos’è la farina di canapa biologica?

La farina di canapa biologica è un’alternativa senza glutine, vegana e nutriente alla normale farina di frumento. È ottenuto da semi di canapa grezzi che vengono spremuti a freddo per estrarre l’olio e poi macinati e setacciati fino a ottenere una polvere fine. La farina di canapa biologica ha un sapore di nocciola e terroso e un colore marrone scuro/verdastro. È ricco di proteine ​​vegetali, fibre alimentari, minerali e antiossidanti. Può essere utilizzato per preparare prodotti da forno, frullati, farina d’avena e altro ancora.

Polvere proteica di semi di canapa biologica

Scheda delle specifiche

Parametro Valore e unità
Umidità <10%
Proteina > 30%
Grasso <10%
Carboidrato <40%
Fibra > 20%
Cenere < 6%
pH 6.0 – 7.0
Attività dell’acqua <0,6
Conteggio totale delle piastre < 10.000 UFC/g
Lieviti e muffe < 100 UFC/g
Coliformi < 10 MPN/g
E. coli < 3 MPN/g
Salmonella Assente in 25 g
Staphylococcus aureus Assente in 25 g
Arsenico < 0,5 mg/kg
Cadmio < 0,2 mg/kg
Guida < 0,2 mg/kg
Mercurio < 0,02 mg/kg
Cromo <2mg/kg
Bario <2mg/kg
Argento < 0,1 mg/kg
Selenio < 0,5 mg/kg
Antimonio < 0,5 mg/kg
Rame < 10mg/kg
Nichel <2mg/kg
Zinco < 50mg/kg

 

Caratteristiche principali:

  1. Biologica e non OGM: la nostra farina di canapa è prodotta da semi di canapa coltivati ​​utilizzando pratiche di agricoltura biologica, garantendo un prodotto puro e naturale. Inoltre è esente da organismi geneticamente modificati.
  2. Ricca di nutrienti: la farina di canapa è una buona fonte di nutrienti essenziali come proteine, fibre, grassi sani, vitamine e minerali. Contribuisce a una dieta equilibrata e favorisce il benessere generale.
  3. Ingrediente versatile: Ideale per una varietà di applicazioni culinarie, la nostra farina di canapa può essere utilizzata nella cottura al forno, nella cottura e nella miscelazione in frullati. Aggiunge un sapore di nocciola e una spinta nutrizionale alle tue ricette preferite.
  4. Senza glutine: perfetta per chi è sensibile al glutine o per chi desidera ridurne l’assunzione, la nostra farina di canapa è naturalmente priva di glutine, il che la rende un’alternativa adatta nelle ricette senza glutine.
  5. Rispettoso dell’ambiente: la coltivazione della canapa è nota per il suo impatto ambientale minimo. Le piante di canapa richiedono meno acqua e meno pesticidi, rendendole una scelta sostenibile ed ecologica.

Imballaggio

Imballaggio delle proteine

Send Inquiry

We offer bulk quantities of Farina di canapa biologica at competitive wholesale prices. Contact us today to learn more about how we can provide you with high-quality Farina di canapa biologica for your business needs! Share your requirements conveniently through the form or via email at info@hemp-land.com / sales@hemp-land.com.
Exit mobile version