オーガニック麻の実とは何ですか？
オーガニックヘンプシードは、オーガニック認証を受けたヘンプ植物から採取され、最高品質のヘンプシードを丁寧に収穫・洗浄しています。ヘンプハートとは異なり、オーガニックヘンプシードは丸ごとの種子で、カリカリとした外殻（ハル）と柔らかい内核の両方を含んだ状態です。そのため、ハル由来の水溶性食物繊維と不溶性食物繊維に加え、核に含まれる強力なタンパク質と健康的な脂質を含む、包括的な栄養プロファイルが得られます。心地よいナッツの風味と満足のいく歯ごたえを持つオーガニックヘンプシードは、様々な食品に使用できる高機能素材です。
オーガニックヘンプシードのピュアで健康的な栄養をぜひご堪能ください。驚くほど万能で持続可能なスーパーフードです。この小さくてカリカリとした種子は、植物由来の完全なタンパク質、健康的なオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸、食物繊維、そして必須ミネラルの宝庫です。当社のオーガニックヘンプシードは、幅広い食品、飲料、スナック製品の栄養価、食感、そして魅力を高めたいと考えているメーカーにとって理想的な原料です。同時に、クリーンラベルやプラントフォワード製品への高まる需要にも応えています。
仕様
| パラメータ | ホールシード | 殻付き種子（ハート） | ローストシード |
|---|---|---|---|
| 形状 | 種子はそのまま、濃い茶色 | 殻を取り除いた象牙色の穀粒 | 軽くトーストした黄金色 |
| タンパク質 | 25-30% | 30-35% | 28-32% |
| 脂肪 | 28～35%（オメガ3が豊富） | 45-50% | 40-45% |
| ファイバ | 27～33%（不溶性） | 8-12% | 10-15% |
| 主要な栄養素 | 亜鉛、マグネシウム、ビタミンE | 高エデスチンタンパク質、アルギニン | ナッツの風味が強化され、抗酸化物質 |
| 水分 | ≤8% | ≤7% | ≤5% |
| THC含有量 | <0.01%（GC-MSテスト済み） | <0.01% | <0.01% |
| アレルゲンステータス | グルテンフリー、ナッツフリー | グルテンフリー、ナッツフリー | グルテンフリー、ナッツフリー |
主な特徴
- 完全な植物性タンパク質: 9 種類の必須アミノ酸をすべて含み、さまざまな食事のニーズに応える貴重で消化しやすいタンパク質源です。
- 食物繊維が豊富: 水溶性繊維と不溶性繊維の両方が消化器系の健康に貢献し、規則正しい排便と満腹感を促進します。
- バランスのとれたオメガ脂肪酸: 心臓の健康、脳機能、炎症の軽減に不可欠な、オメガ 6 とオメガ 3 の最適な自然な比率 (通常 3:1) を提供します。
- ミネラルが豊富: マグネシウム (筋肉と神経の機能に)、鉄 (エネルギーと酸素の運搬に)、亜鉛 (免疫サポートに) などの重要なミネラルの優れた天然源です。
- 天然グルテンフリー: グルテンに敏感な消費者や好みを持つ消費者のニーズに応える、グルテンフリー製品の配合に最適な成分です。
- 持続可能で環境に優しい: 麻は、最小限の水と農薬を必要としない、非常に持続可能な作物であり、環境に配慮したブランド価値観と一致しています。
- 多様な料理への応用: 独特の食感と風味が、幅広い食品の味を引き立てます。
- オーガニックおよび非遺伝子組み換え認証済み: オーガニック認証済みで遺伝子組み換えでないヘンプから作られており、健康志向の消費者の共感を呼ぶクリーンラベル成分を保証します。
応用
当社のオーガニックヘンプシードは、非常に用途の広い原料で、食品・飲料業界における幅広いB2Bアプリケーションに最適です。
- ベーカリー＆菓子: パン、マフィン、クッキー、クラッカー、グラノーラバー、エネルギーバイトに組み込むと、カリカリ感、タンパク質、食物繊維が増します。
- シリアルとグラノーラ: 朝食用シリアル、温かいオートミール、トレイル ミックスに加える栄養価の高い食品です。
- スナック食品: 風味豊かなスナックミックス、シードブレンド、ヘルシーなクラッカーのトッピングに最適です。
- サラダとドレッシング: サラダミックスに直接加えて食感を加えたり、ユニークなサラダドレッシングに混ぜたりできます。
- 植物ベースのミルクとヨーグルト: 自家製または市販のヘンプミルクのベースとして使用したり、植物ベースのヨーグルト配合に追加したりします。
- 風味豊かな料理: ロースト野菜や炒め物に振りかけたり、さまざまな料理の衣として使用します。
- 機能性食品: タンパク質、繊維、オメガ含有量を活用して、さまざまな機能性食品の栄養プロファイルを強化します。
当社のオーガニックヘンプシードを選ぶ理由
オーガニックヘンプシードのニーズについて当社と提携することで、主要な市場動向と消費者の需要に合致した優れた持続可能な原料を確保できます。
- 総合的な栄養力: 完全な植物性タンパク質、必須オメガ、重要なミネラルが詰まった製品を提供し、健康志向の消費者にアピールします。
- クリーン ラベルとオーガニックの要求を満たす: 当社のオーガニック認定ステータスは、天然で健康的な製品に対するブランドの取り組みを直接サポートします。
- 持続可能で倫理的な調達: 麻の環境に優しいというストーリーを活用して、環境に配慮する消費者にアピールします。
- 多彩な機能: 幅広い製品カテゴリーにわたって栄養価と感覚体験 (食感、風味) の両方を向上させます。
- 一貫した品質と安全性: 当社は厳格な品質管理を保証し、信頼性が高く安全な製品をバッチごとに提供し、製造プロセスを最適化します。
- 信頼性の高い B2B 供給: 当社は、お客様の数量要件を効率的かつ一貫して満たすことができる、堅牢で拡張可能なサプライ チェーンを提供します。
- 専用テクニカル サポート: 当社のチームは、包括的なデータ シート、分析証明書 (CoA)、専門家のガイダンスを提供し、お客様の研究開発、処方、規制遵守をサポートします。
よくある質問
Q: オーガニックヘンプシードの典型的なタンパク質、繊維、オメガ含有量はどれくらいですか?
A: 当社のオーガニックヘンプシードは、重量比で通常約25～30%のタンパク質、25～30%の食物繊維、そして30～35%の健康的な脂肪（オメガ3とオメガ6のバランスを含む）を含んでいます。正確な割合は、各バッチの分析証明書（CoA）に記載されています。
Q: オーガニックヘンプシードは完全なタンパク質源とみなされますか?
A: はい、オーガニック ヘンプ シードには 9 つの必須アミノ酸がすべて有益な割合で含まれており、完全な植物性タンパク質となっています。
Q: オーガニックヘンプシードはグルテンフリー製品に適していますか?
A: はい、オーガニック ヘンプ シードは天然にグルテンフリーなので、グルテンフリー製品の配合に最適な原料となります。
Q: 大量に購入した場合の保存期間と推奨保管期間はどれくらいですか?
A: 当社のオーガニックヘンプシードは、製造日から通常12～24ヶ月間保存可能です。直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に、元の密封包装で保管してください。冷蔵または冷凍することで、さらに保存期間を延ばすことができます。バルク保管に関する具体的な推奨事項は、ご注文書類に記載されています。
Q: オーガニックヘンプシードには THC が含まれていますか?
A: 当社のオーガニックヘンプシードは、食用として栽培されたカンナビス・サティバL.（Cannabis Sativa L.）の特定の品種から採取されており、THC（テトラヒドロカンナビノール）の含有量はごくわずかです。これは法定基準値をはるかに下回り、精神活性作用を引き起こすには不十分です。CoA（CoA）はTHC含有量を証明しています。
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