有機ひまわり種子油とは何ですか？
オーガニックヒマワリ種子油は、食用油と種子を得るために栽培される開花植物であるヒマワリの種子から抽出された植物油です。ひまわり油は、煙点が高く、マイルドな風味があり、健康上の利点があるため、世界で最も広く使用されている油の 1 つです。
多用途で安定した健康的な植物油をお探しですか? もしそうなら、オーガニックひまわり油を試してみてはいかがでしょうか。揚げ物、ベーキング、ドレッシングなど、さまざまな製品に使用できるプレミアムオイルです。
当社のオーガニックひまわり油は、低温圧搾され、透明な黄金色の液体に精製された有機ひまわりの種から作られています。添加物、保存料、アレルゲンは含まれておらず、USDA および EU の基準によってオーガニック認定されています。また、ビーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、コーシャでもあります。
お客様のニーズに合わせて、2 つの異なる仕様のオーガニックひまわり油をご用意しています。
- 高オレイン酸: これは標準オプションで、オレイン酸 (一価不飽和脂肪) の含有量が高く、リノール酸 (多価不飽和脂肪) の含有量が低いです。ニュートラルな風味と 232°C (450°F) の高い煙点を持っています。揚げ物、ベーキング、その他の高温の用途に最適です。
- 高リノール酸: これは、リノール酸 (多価不飽和脂肪) の含有量が高く、オレイン酸 (一価不飽和脂肪) の含有量が低いプレミアム オプションです。わずかにナッツのような風味があり、発煙点は 227°C (440°F) と低くなります。ドレッシング、霧雨、その他の低温用途に最適です。
当社のオーガニックひまわり油の仕様書は以下でご覧いただけます。
| 拠点情報 | |
|---|---|
| 商品名 | 有機ヒマワリ種子油 |
| 植物名 | ヘリアンサス アヌウス L. |
| 原産国 | 中国 |
| 外観 | 透明な液体 |
| 色 | 黄金色の黄色 |
| 臭い | 特性 |
| 味 | 特性 |
| ヘビーメタル | |
| 鉛(Pb) | ≤0.1 mg/kg |
| カドミウム(Cd) | ≤0.1 mg/kg |
| 水銀 (Hg) | ≤0.01 mg/kg |
| ヒ素 (As) | ≤0.1 mg/kg |
| 微生物学的 | |
| 総プレート数 | ≤10 cfu/g |
| 酵母とカビ | ≤10 cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |
オーガニックひまわり油のご注文にご興味がございましたら、またはご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お返事おまちしております！
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