유기농 헴프 하트란 무엇인가요?
유기농 헴프 하트는 껍질을 벗긴 헴프씨드()이며, 녹색 겉껍질 잔류 정도에 따라 영양 성분과 시각적 특징이 다릅니다. 녹색 겉껍질 함량에 따라 가지 등급으로 구분됩니다:
- (): 백색
- (): 녹색
- (): 영양 강화
- (): 최대 식이섬유
사양
매개변수 | 녹색 겉껍질 미만 | 녹색 겉껍질 | 녹색 겉껍질 | 녹색 겉껍질 |
---|---|---|---|---|
녹색 겉껍질 함량 | 5-10% | 10-15% | 15-20% | |
단백질 함량 | 30∼33% | 31-34% | 32-35% | 33-36% |
지방 함량 | 45-48% | 44-47% | 43-46% | 42-45% |
식이섬유 | 8-10% | 10-12% | 12-14% | 14-16% |
오메가- () (알파-리놀렌산) | 8-10% | 9-11% | 10-12% | 11-13% |
오메가- () (리놀레산) | 28-30% | 29-31% | 30-32% | 31-33% |
엽록소 | 50-100mg/100g | 100-150mg/100g | 150-200mg/100g | |
수분 | ≤7% | ≤7% | ≤7% | ≤7% |
입자 크기 | 3-5mm | 3-5mm | 3-5mm | 3-5mm |
색상 및 외관 | 크림색 흰색 | 밝은 녹색 반점 | 중간 녹색 | 진한 녹색 |
주요 특징
- 완전 단백질: 가지 필수 아미노산 모두 함유
- 완벽한 오메가 균형: 오메가-6 대 오메가-3 비율
- 식이섬유 함량별 유형: 식단 섬유 요구량에 따라 선택하세요
- 시각적 선택지: 크림색 흰색부터 선명한 녹색까지
주요 특징 및 이점
영양학적 이점
- 녹색 겉껍질 미만: 최고 지방 함량, 가장 순한 풍미 – 섬세한 응용 분야에 이상적입니다.
- 녹색 겉껍질 : 미묘한 녹색을 띠는 균형 잡힌 영양 성분 – 대부분의 용도에 적합한 다목적 제품입니다.
- 녹색 겉껍질 : 식이섬유 및 엽록소 강화 – 건강 중심 제품에 적합
- 녹색 겉껍질 : 최대 식이섬유 및 항산화 성분 – 영양 보충제 용도에 최적
기능적 특성
- 소화 용이성: 최적의 영양소 흡수를 위해 껍질 제거
- 영양 밀도: 마그네슘, 철분, 아연이 풍부함
- 다용도 활용: 뿌려 먹는 용도부터 베이킹, 스무디까지
- 긴 유통 기한: 천연 항산화 성분으로 인한 안정성
품질 및 안전
- 유기농 인증: 합성 농약 없이 재배
- (비유전자 변형): 순수한 자연 상태의 식물
- 무함유: 함량
- 알레르기 유발 물질 없음: 글루텐 프리, 유제품 무첨가, 콩 성분 무첨가
응용 분야
녹색 겉껍질 미만 ( 백색)
- 흰 빵 및 제과류
- 밝은 색상의 소스 및 드레싱
- 영유아 영양 제품
- 프리미엄 스낵 믹스
녹색 겉껍질 ( 녹색)
- 그래놀라 및 시리얼 바
- 요거트 토핑 및 스무디 볼
- 일반적인 요리 및 베이킹
- 샐러드 토핑
녹색 겉껍질 ( )
- 건강 식품
- 그린 스무디 강화제
- 영양 보충제
- 기능성 식품 제형
녹색 겉껍질 ( )
- 고식이섬유 식단 제품
- 비건 단백질 혼합물
- 임상 영양 적용 분야
- 항산화 성분 강화 제형
인증 및 품질 보증
- 유기농: , 유기농, 인증 획득
- 비유전자 변형 (): 프로젝트 인증
- 식품 안전: , 인증
- 품질 기준: 코셔, 할랄 인증 이용 가능
- 중금속: 검출 한계 미만
- 미생물학: 식품 안전 기준 충족
왜 저희를 선택해야 할까요?
- 네 가지 유형: 다양한 시장 요구 및 선호도 충족
- 품질 일관성: 각 등급별 엄격한 품질 관리
- 기술 지원: 응용 가이드 및 제형 지원
- 지속 가능한 공급: 인증된 유기농 농장에서
- 맞춤형 포장: 다양한 사이즈 및 포장 옵션
- 추적 가능성: 완벽한 공급망 투명성
자주 묻는 질문
Q: 헴프씨드 하트에 있는 ‘녹색 겉껍질’은 무엇인가요?
Q: ‘녹색 겉껍질’은 껍질을 벗겨내는 탈피 과정 후 때때로 남는 헴프씨드의 얇은 바깥층입니다. 이는 섬유질을 함유하며, 더욱 뚜렷하고 약간 씁쓸하며 ‘흙내음’이 나는 풍미에 기여합니다.
Q: 유기농 헴프씨드 하트는 완전 단백질인가요?
A: 네, 유기농 헴프씨드 하트는 완전 단백질 공급원이며, 인체가 스스로 생산할 수 없는 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하고 있습니다.
Q: 유기농 헴프씨드 하트는 어떻게 보관해야 하나요?
A: 신선도를 유지하기 위해, 유기농 헴프씨드 하트를 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 개봉 후 냉장 보관하면 유통 기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.
Q: 녹색 겉껍질 비율에 따른 영양 성분의 차이는 무엇인가요?
A: 주요 차이점은 섬유질 함량과 풍미에 있습니다. 녹색 겉껍질의 비율이 높을수록 섬유질이 더 많고, 더 뚜렷하며 약간 씁쓸한 자연 그대로의 헴프 풍미를 갖게 됩니다. 핵심 단백질 및 필수 지방산 함량은 모든 등급에서 대체로 일관되게 유지됩니다.
Q: 견과류 알레르기가 있는 사람도 유기농 헴프씨드 하트를 섭취할 수 있나요?
A: 네, 헴프씨드는 견과류가 아니라 기술적으로는 씨앗입니다. 따라서 견과류 알레르기가 있는 사람들에게도 일반적으로 안전합니다. 하지만 알레르기가 심한 경우에는 새로운 식품을 섭취하기 전에 알레르기 전문의와 상담하는 것이 항상 가장 좋습니다.
포장
