Proteine ​​di semi di zucca bio

Aspetto: verde chiaro, bianco sporco
Dimensione della maglia: 80-100 maglie
Contenuto proteico: 50%, 60%

COD: OPP Categoria:
Send InquirySend Email

Che cosa sono le proteine ​​biologiche dei semi di zucca?

Le proteine ​​biologiche dei semi di zucca sono ottenute da semi di zucca disoleati spremuti a freddo. I semi di zucca sono anche conosciuti come semi di zucca, semi di melone bianco, semi di zucca, ecc. I semi di zucca sono ricchi di sostanze nutritive, contengono circa il 50% di grassi e dal 30% al 40% di proteine. Dopo lo sgrassamento, il contenuto di proteine ​​​​della zucca può raggiungere più del 60% e le sue proteine ​​​​sono ricche di composizione di aminoacidi, che è una buona fonte di proteine ​​​​vegetali.

La polvere proteica di semi di zucca biologica è una proteina di zucca naturale certificata biologicamente dall’Unione Europea e dagli Stati Uniti. È una polvere fine da bianca a verde-bianca e il suo contenuto è generalmente maggiore o uguale al 60%. Viene rilevato con il metodo Kjeldahl.

L’alto contenuto di proteine ​​​​e fibre alimentari e il basso contenuto di grassi e sodio nelle proteine ​​​​della zucca ne fanno la prima scelta tra coloro che cercano di ottimizzare il proprio corpo e migliorare il proprio fisico tra molte proteine ​​​​vegetali.

Il contenuto di acidi grassi insaturi nei semi di zucca è più alto, fino al 77,073%. I semi di zucca contengono anche una certa quantità di proteine ​​dei germogli di semi di zucca.

I semi di zucca sono anche ricchi di acido oleico di soia, che può nutrire le cellule cerebrali e rimuovere i depositi dal rivestimento dei vasi sanguigni, migliorando così la funzione cerebrale e migliorando la circolazione sanguigna cerebrale, prevenendo così in una certa misura l’insorgenza di aterosclerosi.

La nostra polvere proteica di zucca è rigorosamente coltivata biologicamente, prodotta, conservata e certificata biologica dall’UE e dall’USDA.

Specifica

NOME DEL PRODOTTO Proteine ​​di semi di zucca bio
NOME LATINO Cucurbita moschata Duch.
USA PARTE Nocciolo di semi
ORIGINE Cina
FISICO / CHIMICO / MICROBIOLOGICO
ASPETTO Polvere fine giallo chiaro
GUSTO E ODORE Caratteristica
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE 80-100 maglia
PROTEINE (BASE SECCA)(NX6,25)% 50%,60%
UMIDITÀ (%) ≤ 10
PH (% in acqua) 7-7.8
CENERE (%) ≤8,0
GLUTINE libero
ALLERGENO DI SOIA libero
MELAMINA Non rilevata
METALLO PESANTE Pb <0,5 mg/kg
As<.0,2 mg/kg
Cd<0,2 mg/kg
Hg<0,2 mg/kg
RESIDUI DI PESTICIDI Qualità scansionata da SGS o EUROFINS,
conforme agli standard organici NOP e UE
MICROBIOLOGICO
TPC (CFU/GM) <10.000 ufc/g
MUFFA E LIEVITO < 100 ufc/g
ENTEROBATTERIACEAE <10 ufc/g
COLFORMI <10 ufc/g
BATTERI PATOGENI Negativo
STAFILOCOCCO Negativo
SALMONE Negativo
LISTERIA MONOCITOGENI Negativo
AFLATOSSINA (B1+B2+G1+G2) <10PPB
BAP <10PPB
CONSERVAZIONE Fresco, ventilato e asciutto
PACCHETTO 20 kg/sacco
DATA DI SCADENZA 24 mesi
Peso 25 kg
Dimensioni 77 × 44 × 20 cm

Send Inquiry