Le chanvre, également connu sous le nom de chanvre industriel, peut être considéré par certains comme une plante controversée, mais ce n’est pas nécessaire.
La plante de chanvre est une variété de chanvre cultivée pour sa fibre et n’a aucun effet spirituel. De nombreuses variétés de cannabis n’ont pas les effets mentaux associés au cannabis. Pendant des milliers d’années, ce chanvre industriel a été utilisé comme source de fibres, d’huile et une source importante de nutriments.
En termes de nutrition, les graines de chanvre sont la partie la plus importante de la plante. Les graines peuvent être consommées entières ou sans leur coquille. Ils peuvent également être transformés en lait semblable au lait de soja. L’ huile de graines de chanvre peut être utilisée comme huile comestible comme l’huile d’olive. La protéine de chanvre est une excellente protéine végétale naturelle. Si vous souhaitez profiter de certains des avantages impressionnants du cannabis pour la santé dans votre alimentation, vous pouvez même utiliser des suppléments de graines de cannabis.
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Avantages pour la santé
Les vitamines, minéraux et nutriments contenus dans les graines de chanvre peuvent apporter des bienfaits importants pour la santé. Par exemple, l’huile de chanvre est riche en vitamine E, qui aide à maintenir le fonctionnement du système immunitaire. Il agit également comme un antioxydant, aidant à réduire les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules du corps.
De plus, le vrai cannabis peut apporter des bienfaits pour la santé tels que :
Réduire le risque de maladie cardiaque
Un apport adéquat de graisses saines dans votre alimentation est important pour garder votre cœur et votre système cardiovasculaire en bonne santé. Les graines de chanvre sont riches en ces graisses saines, notamment les acides gras oméga-3 et oméga-6. Ces deux graisses peuvent améliorer la santé cardiaque en abaissant le cholestérol, la tension artérielle et les triglycérides. L’ajout d’huile de chanvre à votre alimentation peut réduire votre risque de maladie cardiaque à l’avenir.
Réduire les symptômes du syndrome prémenstruel
L’huile de chanvre est également riche en acide gamma-linolénique (GLA), qui est lié à la réduction des symptômes du syndrome prémenstruel. Le GLA semble réduire l’effet de la prolactine sur le corps. La prolactine est généralement considérée comme la principale cause des symptômes négatifs du syndrome prémenstruel, en particulier la sensibilité des seins, l’irritabilité, les ballonnements et la dépression. L’ huile de graines de chanvre peut être un outil important pour aider à soulager ces symptômes désagréables.
Améliorer la digestion
Les fibres sont essentielles pour un système digestif sain, et les graines de chanvre intactes sont une excellente source de fibres solubles et insolubles. Les fibres insolubles aident à augmenter le volume des selles et peuvent être liées à la réduction du risque de cancer de l’intestin. Dans le même temps, les fibres solubles agissent comme un prébiotique, fournissant une nutrition aux «bonnes» bactéries vivant dans l’intestin.
La combinaison de fibres solubles et insolubles dans les graines de chanvre aide à maintenir le bon fonctionnement du système digestif et prévient de nombreuses maladies courantes telles que la constipation, les ulcères et les hémorroïdes.
Peut aider à réduire l’eczéma
La combinaison d’acides gras oméga-3 et oméga-6 dans le chanvre n’est pas seulement bonne pour votre cœur. Les premières recherches suggèrent que l’ajout d’ huile de graines de chanvre à l’alimentation peut aider à soulager les symptômes de l’eczéma. L’huile contenue dans les graines de chanvre semble aider à équilibrer les lipides dans le sang et à réduire la sécheresse et les démangeaisons de la peau. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, remplacer l’ huile de graines de chanvre par d’autres types d’huile dans votre alimentation peut être un moyen sûr et simple de réduire l’irritation de la peau.
Source saine de protéines végétales
Les protéines sont essentielles à la santé des muscles et des organes. Les graines de chanvre sont l’un des rares aliments végétaux à être considérés comme des protéines « complètes », contenant tous les acides aminés essentiels. Votre corps peut également mieux absorber les protéines de graines de chanvre que de nombreuses autres protéines végétales. Si vous choisissez de suivre un régime à base de plantes, l’ajout de graines de chanvre à votre alimentation est un moyen rapide et facile d’obtenir plus de protéines.
Quantité et dosage
Les graines de chanvre ne sont pas un aliment hypocalorique. Une portion de 3 cuillères à soupe de graines de chanvre contient 166 calories. Il est important de faire attention à votre apport calorique pour maintenir votre poids. Manger une ou deux portions de graines de cannabis chaque jour peut vous aider à récolter les bénéfices de ces graines riches en nutriments tout en ayant une alimentation équilibrée.