Che cosa sono le proteine di girasole biologiche?
La polvere proteica di semi di girasole biologici è una proteina vegetale di alta qualità, minimamente lavorata e derivata da semi di girasole biologici deoliati. Naturalmente priva di molti allergeni comuni come latticini, soia, glutine e frutta a guscio, è un’ottima scelta per un’ampia gamma di esigenze alimentari. Questa polvere fine vanta un sapore neutro, che la rende incredibilmente versatile per aggiungere un tocco proteico ai tuoi cibi e bevande preferiti senza alterarne il sapore.
Specifiche
Parametro | Dettagli |
---|---|
Fonte | Semi di girasole biologici |
Elaborazione | Spremuto a freddo, sgrassato, essiccato a spruzzo |
Contenuto proteico | ≥70% (su base secca) |
Contenuto di grassi | ≤5% |
Fibra alimentare | 5-8% |
Umidità | ≤6% |
Dimensione delle particelle | 80-120 maglie (regolabile a 200 maglie) |
Solubilità | Disperdibile in acqua (agitare bene) |
Confezione | Sacchetti richiudibili da 1 kg/5 kg, sfusi da 25 kg |
Durata di conservazione | 24 mesi (conservazione in luogo fresco e asciutto) |
Caratteristiche principali
- Proteine vegetali complete: contengono tutti i nove amminoacidi essenziali necessari per la riparazione muscolare e per le funzioni generali dell’organismo.
- Ipoallergenico e adatto agli allergeni: naturalmente privo dei principali allergeni, tra cui latticini, soia, glutine e frutta a guscio, il che lo rende una scelta sicura per le diete sensibili.
- Ricco di aminoacidi a catena ramificata (BCAA): essenziali per la crescita muscolare e il recupero dopo l’esercizio.
- Buona fonte di minerali essenziali: fornisce nutrienti preziosi come magnesio, ferro, zinco e selenio.
- Ricco di fibre alimentari: aiuta la digestione, favorisce la salute intestinale e contribuisce alla sazietà.
- Facilmente digeribile: delicato sullo stomaco, riduce gonfiore e fastidio.
- Profilo aromatico neutro: si sposa perfettamente con una varietà di cibi e bevande senza coprirne il sapore.
- Sostenibile e biologico: ottenuto da girasoli coltivati biologicamente, a sostegno di un’agricoltura ecosostenibile.
Applicazioni
La nostra polvere proteica di semi di girasole biologici è incredibilmente versatile e può essere utilizzata in innumerevoli modi per aumentare l’assunzione giornaliera di proteine:
- Frullati e frappè: aggiungili facilmente ai tuoi frullati di frutta o verdura preferiti per una carica di proteine sane.
- Cottura al forno: incorporarlo in muffin, pancake, biscotti e ricette di pane per aumentarne il valore nutrizionale.
- Fiocchi d’avena e cereali: aggiungi un misurino all’avena mattutina, ai cereali caldi o anche ai cereali freddi per aggiungere proteine.
- Barrette proteiche e snack energetici: un legante perfetto e una fonte proteica per snack energetici fatti in casa.
- Piatti salati: aggiungili a zuppe, stufati, salse o anche a hamburger vegetariani fatti in casa per un delicato arricchimento proteico.
- Yogurt e budino: mescolalo allo yogurt vegetale o ai budini fatti in casa per ottenere una consistenza cremosa e un maggiore contenuto proteico.
Perché scegliere la nostra polvere proteica di semi di girasole biologici?
Scegliendo la nostra polvere proteica di semi di girasole biologici, scegli un prodotto che privilegia purezza, prestazioni e rispetto per il pianeta:
- Qualità senza compromessi: ci riforniamo solo dei migliori semi di girasole biologici e utilizziamo metodi di lavorazione delicati per garantire la massima integrità dei nutrienti.
- Sicurezza degli allergeni: il nostro impegno per un prodotto ipoallergenico offre tranquillità alle persone con comuni sensibilità alimentari.
- Nutrizione completa: ottieni tutti gli amminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno da un’unica fonte di origine vegetale.
- Versatilità d’uso: il suo sapore neutro apre infinite possibilità culinarie, rendendolo facile da integrare in qualsiasi dieta.
- Approvvigionamento sostenibile: scegliendo prodotti biologici, sostieni pratiche agricole che proteggono la biodiversità e riducono l’impatto ambientale.
- Comfort digestivo: noto per essere delicato sull’apparato digerente, riducendo la probabilità di gonfiore o disagio spesso associati ad altre proteine in polvere.
Domande frequenti
D: La polvere proteica di semi di girasole biologici è una proteina completa?
R: Sì, la polvere proteica di semi di girasole biologici contiene tutti i nove amminoacidi essenziali, il che la rende una fonte proteica completa e necessaria per la salute umana.
D: Questo prodotto è adatto a persone allergiche alla frutta secca?
R: Sì, le proteine in polvere di semi di girasole biologici sono naturalmente prive di frutta a guscio e rappresentano un’ottima alternativa per chi soffre di allergie alla frutta a guscio. Tuttavia, in caso di allergie gravi, è consigliabile verificare sempre la presenza di avvertenze sulla contaminazione incrociata se il prodotto viene prodotto in uno stabilimento che tratta anche frutta a guscio.
D: Qual è la percentuale proteica tipica della vostra polvere proteica di semi di girasole biologici?
R: La nostra polvere proteica di semi di girasole biologici contiene in genere tra il 50 e il 55% di proteine. La percentuale esatta sarà indicata sulla confezione del prodotto.
D: Come devo conservare la polvere proteica di semi di girasole biologici?
A: Conserva le proteine in polvere di semi di girasole biologici in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dal calore. Tieni la confezione ben chiusa dopo ogni utilizzo per mantenerne la freschezza.
D: Ha un sapore forte?
R: No, la polvere proteica di semi di girasole biologici è nota per il suo sapore molto neutro, leggermente nocciolato, che le consente di integrarsi perfettamente nella maggior parte delle ricette senza alterarne significativamente il gusto.
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