Qu’est-ce que la protéine de tournesol biologique ?
La poudre de protéines de graines de tournesol bio est une protéine végétale de haute qualité, peu transformée et issue de graines de tournesol bio déshuilées. Naturellement exempte de nombreux allergènes courants comme les produits laitiers, le soja, le gluten et les fruits à coque, elle constitue un excellent choix pour répondre à de nombreux besoins alimentaires. Cette poudre fine au goût neutre est idéale pour ajouter une touche de protéines à vos aliments et boissons préférés sans en altérer le goût.
Specifications
| Paramètre | Details |
|---|---|
| Source | Graines de tournesol biologiques |
| Traitement | Pressé à froid, dégraissé, séché par atomisation |
| Teneur en protéines | ≥ 70 % (base sèche) |
| Teneur en matières grasses | ≤5% |
| Fibres alimentaires | 5-8% |
| Humidité | ≤6% |
| Taille des particules | 80-120 mesh (réglable à 200 mesh) |
| Solubilité | Dispersable dans l’eau (s’agite bien) |
| Conditionnement | Sacs refermables de 1 kg/5 kg, vrac de 25 kg |
| Durée de conservation | 24 mois (conservation au frais et au sec) |
Caractéristiques principales
- Protéine végétale complète : contient les neuf acides aminés essentiels nécessaires à la réparation musculaire et aux fonctions corporelles globales.
- Hypoallergénique et sans allergènes : Naturellement exempt des principaux allergènes, notamment les produits laitiers, le soja, le gluten et les noix, ce qui en fait un choix sûr pour les régimes sensibles.
- Riche en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) : Essentiel pour la croissance musculaire et la récupération après l’exercice.
- Bonne source de minéraux essentiels : fournit des nutriments précieux comme le magnésium, le fer, le zinc et le sélénium.
- Riche en fibres alimentaires : aide à la digestion, favorise la santé intestinale et contribue à la satiété.
- Facilement digestible : doux pour l’estomac, ce qui entraîne moins de ballonnements ou d’inconfort.
- Profil de saveur neutre : se mélange parfaitement à une variété d’aliments et de boissons sans dominer leur goût.
- Durable et biologique : Issu de tournesols cultivés biologiquement, soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement.
Applications
Notre poudre de protéines de graines de tournesol biologiques est incroyablement polyvalente et peut être utilisée de multiples façons pour augmenter votre apport quotidien en protéines :
- Smoothies et shakes : mélangez-les facilement à vos smoothies de fruits ou de légumes préférés pour un apport en protéines propre.
- Cuisson : Incorporer dans les recettes de muffins, de crêpes, de biscuits et de pain pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
- Gruau et céréales : ajoutez-en une cuillère à votre avoine du matin, à vos céréales chaudes ou même à vos céréales froides pour plus de protéines.
- Barres protéinées et bouchées énergétiques : un liant parfait et une source de protéines pour les collations énergétiques faites maison.
- Plats salés : Mélangez-les à des soupes, des ragoûts, des sauces ou même des hamburgers végétariens faits maison pour un enrichissement subtil en protéines.
- Yaourt et pudding : Incorporez-le à du yaourt végétal ou à des puddings faits maison pour une texture crémeuse et une teneur en protéines.
Pourquoi choisir notre poudre de protéines de graines de tournesol biologiques ?
Lorsque vous optez pour notre poudre de protéines de graines de tournesol biologiques, vous choisissez un produit qui privilégie la pureté, la performance et le respect de la planète :
- Qualité sans compromis : nous nous approvisionnons uniquement en graines de tournesol biologiques de la plus haute qualité et utilisons des méthodes de traitement douces pour garantir une intégrité nutritionnelle maximale.
- Sécurité des allergènes : Notre engagement envers un produit hypoallergénique offre une tranquillité d’esprit aux personnes souffrant de sensibilités alimentaires courantes.
- Nutrition complète : obtenez tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin à partir d’une seule source végétale.
- Polyvalence d’utilisation : Sa saveur neutre ouvre des possibilités culinaires infinies, ce qui la rend facile à intégrer dans n’importe quel régime.
- Approvisionnement durable : En choisissant le bio, vous soutenez des pratiques agricoles qui protègent la biodiversité et réduisent l’impact environnemental.
- Confort digestif : Connu pour être doux pour le système digestif, réduisant le risque de ballonnements ou d’inconfort souvent associés à d’autres poudres de protéines.
FAQ
Q : La poudre de protéines de graines de tournesol biologiques est-elle une protéine complète ?
R : Oui, la poudre de protéines de graines de tournesol biologiques contient les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une source complète de protéines nécessaire à la santé humaine.
Q : Ce produit convient-il aux personnes allergiques aux noix ?
R : Oui, la poudre de protéines de graines de tournesol biologiques est naturellement sans noix et constitue une excellente alternative pour les personnes allergiques aux noix. Cependant, si vous souffrez d’allergies sévères, vérifiez toujours les avertissements de contamination croisée si la production se fait dans une usine qui manipule également des noix.
Q : Quel est le pourcentage typique de protéines de votre poudre de protéines de graines de tournesol biologiques ?
R : Notre poudre de protéines de graines de tournesol bio contient généralement entre 50 et 55 % de protéines. Le pourcentage exact est indiqué sur l’emballage.
Q : Comment dois-je conserver la poudre de protéines de graines de tournesol biologiques ?
R : Conservez votre poudre de protéines de graines de tournesol bio dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. Bien refermer l’emballage après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur.
Q : Est-ce que ça a un goût fort ?
R : Non, la poudre de protéines de graines de tournesol biologiques est connue pour sa saveur très neutre, légèrement noisetée, qui lui permet de se fondre parfaitement dans la plupart des recettes sans altérer significativement leur goût.
Emballage
