Biologische Zonnebloem Proteïne

Uiterlijk: geel fijn poeder;
Maaswijdte: 100 mesh
Ingrediënten: zonnebloemzaad
Andere naam: Organisch zonnebloemzaadeiwit
Biologisch certificaat: EU & USDA

Wat is biologische zonnebloemproteïne?

Biologische Zonnebloem Proteïne is een plantaardig eiwit gemaakt van zonnebloempitten door isolatie of concentratie. Het eiwitgehalte van zonnebloemeiwit ligt meestal boven de 60%.

Zonnebloemeiwit is een compleet eiwit omdat het alle essentiële aminozuren levert. Het hoofdbestanddeel is globuline (ongeveer 70% tot 79%), gevolgd door albumine en een kleine hoeveelheid gluten en gliadine. In de aminozuursamenstelling is het gehalte aan lysine laag, terwijl het gehalte aan andere essentiële aminozuren hoog is.

Zonnebloemproteïne heeft een goede wateropname, olieopname, emulgerende en schuimende eigenschappen. Zonnebloemzaadmeel kan 170% water en 208% olie opnemen, en de olie-opname is hoger dan die van soja-eiwit. Zonnebloemzaad Eiwitconcentraat en Eiwit Isolaat hebben dezelfde schuimende en roerende eigenschappen als vers eiwit.

Als professionele fabrikant en leverancier van biologische zonnebloemproteïnepoeder, wordt onze zonnebloemproteïne geproduceerd, verwerkt en opgeslagen in strikte overeenstemming met de biologische normen van de EU en USDA. Ons biologische zonnebloemeiwit is 100% traceerbaar.

Specificatie

productnaam Biologisch zonnebloemproteïnepoeder
Latijnse naam Helianthus annuus
Gebruik onderdeel Zaad
Oorsprong China
Fysisch / Chemisch / Microbiologisch
Verschijning Lichtgeel / gebroken wit fijn poeder
Smaak & Geur kenmerk
Deeltjesgrootte 95% pass 100 mesh
Eiwit (droge basis) (NX6.25)% ≥30%, 40%, 50%, 60%, 70%
VET (g/100g) 3.2
Vocht (%) ≤8
As (%) ≤8
Melamine Niet gedetecteerd
Heavy Metal Pb<0.1mg/kg
Als<0,1 mg/kg
Cd<0,2 mg/kg
Hg<0,1 mg/kg
Residu van pesticiden Kwaliteit gescand door SGS of EUROFINS,
Voldoet aan NOP & EU biologische norm
microbiologisch
TPC (KVE/GM) <10000 kve/g
Schimmel & Gist < 100 cfu/g
E coli <10 kve/g
Coliformen <10 kve/g
Pathogene bacteriën Negatief
Stafylokokken Negatief
Salmonella Negatief
Listeria Monocytogenes Negatief
Opslag Koelen, ventileren en drogen
Pakket 20kg/zak 25Kg/Drum
Houdbaarheid 24 maanden

Gewicht 25 kg
Afmetingen 77 × 44 × 20 cm
Standard

Vegan / Vegetarian, EU & USDA organic

Shelf Life

24 Months

Storage

Product should be stored at temperature less than 20 °C, dry, dark conditions away from direct light. In closed and save packaging units.

Allergen

Free from all allergens or risk of allergen cross-contamination

GMO

Product is not genetically modified and does not contain any genetically modified material.

Irradiated

Product is not irradiated.

Concurrentievermogen

Kwaliteit

Het houdt zich strikt aan het BRC-systeem en organische controle.

Prijs

We bieden altijd de beste prijzen op de markt, of u nu grote of kleine hoeveelheden koopt.

Veiligheid

Ons team is verantwoordelijk voor al het planten, verwerken, verkopen en transporteren om ervoor te zorgen dat elk hennepzaad 100% traceerbaar is.